• B’GO Cabaret By Le Diamant Bleu

La soirée du 24 Décembre 

ou Le 25 Décembre en matinée

Coupe de Champagne avec 3 tendances :

Pompom de brebis et cerise noire

Bille de foie gras aux fruits secs 

Pince-moi carotte et chèvre frais à la pistache


Lingot de Foie gras

Et son confit de coquelicot de Nemours, tuile de pain aux fruits

Avec un verre de Monbazillac

 

Pavé de quasi de veau, jus à l'ail noir

Mousseline de carotte jaune 

Brochette de petits légumes

Trio de fromages
Et mesclun vinaigré

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Finger praline Mazet

Crème légère vanille, biscuit chocolat, croustillant praliné et pop-corn

*Boissons incluses ( voir descriptif en bas de page )

1 0 9 €

Avec notre revue
Suive d’une nuit dansante !

votre repas préparé par :

1 0 9 €

Avec notre revue

Suivie d’une nuit dansante !

Votre repas préparé par :

La soirée du 31 Décembre

ou Le 1er Janvier en matinée

Coupe de Champagne avec 5 tendances

- Pompon de brebis et cerises noires
- Bille de Foie gras aux fruits secs
- Saumon fumé en robe de sésame wasabi
- Millefeuille comté et grison
- Moelleux poivron rouge et rillette de saumon

 

Noix de St Jacques et risotto truffé

Croustillant de parmesan
avec l verre de Muscadet

 

Pavé de quasi de veau, sauce girolles 

Millefeuille de pommes de terre et champignons 

Brochette de petits légumes

Trio de fromages :

Olivet cendré,
Comté 16 mois et St Nectaire Fermier
Salade Gourmande et sa vinaigrette huile de noix

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Koh Samui Fumant

Biscuit finacier citron vert,
Mousse exotique de fraises confites,
Croustillant chocolat blanc

*Boissons incluses ( voir descriptif en bas de page )

LE 31
1 9 9 €

LE 1ER
1 5 9 €

Avec notre revue

Suive d’une nuit dansante !

votre repas préparé par :

LE 31
1 9 9 €

LE 1ER
1 5 9 €

Avec notre revue

Suive d’une nuit dansante !

votre repas préparé par :

Reveillon de Noel

Les deux menus comprennent :

-1 Bouteille de Chinon (75cl) pour 4

-1 Bouteille de Vittel (75cl) pour 4

- 1 Expresso

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